Những quán ăn ngon nổi tiếng Hội An
Phố cổ Hội An không chỉ là một trong những di sản văn hóa nổi tiếng của Việt Nam với khung cảnh nên thơ, công trình kiến trúc độc đáo và con người nồng hậu, mến khách mà còn có nền ẩm thực vô cùng phong phú, hấp dẫn. Dưới đây là những quán ăn ngon nhất được nhiều khách du lịch tìm đến thưởng thức mỗi khi đặt chân đến phố cổ xinh đẹp.
Ẩm thực Hội An phong phú, đa dạng với nhiều quán ăn ngon nhất từ những quán ăn vỉa hè bình dân, giản dị cho đến những quán ăn sang trọng, những nhà hàng đắt tiền cho du khách có dịp ghé lại thưởng thức.
1. Cơm gà nhà hàng Trung Bắc
 |
| Cơm gà Hội An - món ngon xứ Quảng |
Địa chỉ: 87 Trần Phú, Hội An
2. Bánh mì Phượng
 |
| Bánh mì Phượng nổi tiếng ở Hội An |
Nhắc đến bánh mì Hội An thì mọi người sẽ nghĩ ngay đến quán bánh mì Phượng nổi tiếng ở số 2B Phan Châu Trinh và từng được những chuyên gia ẩm thực nước ngoài ca ngợi. Bánh mì Phượng có rất nhiều loại nhân khác nhau như lạp xưởng, chả, xúc xích, pate, thịt xông khói, phô mai, trứng ốp la… và đặc biệt nhất là nước sốt cùng mayonnaise do quán tự chế biến.
3. Bánh đập hến xào quán Bà Già xã Cẩm Nam
 |
| Bánh đập hến xào - món ăn dân dã cực kì hấp dẫn |
Bánh đập hến xào là món ăn dân dã và cực kì hấp dẫn tại Hội An, trong đó nổi tiếng nhất là quán Bà Già, xã Cẩm Nam với miếng bánh đập giòn rụm ăn kèm với hến xào được nêm nếm vừa miệng. Bánh đập được tráng từ loại gạo dẻo thơm, một phần làm bánh tráng ướt, một phần làm bánh tráng nướng; sau đó quệt đậu xanh xay nhuyễn vào bánh ướt rồi đặt giữa 2 bánh tráng nướng và dùng tay đập nhẹ để bánh dính lại với nhau.
4. Hoành thánh quán Vạn Lộc
 |
| Hoành thánh - Đặc sản Hội An |
Hoành thánh vốn là món ăn của người Hoa nhưng tồn tại khá lâu ở Hôi An nên nó cũng trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng. Nếu du khách muốn thưởng thức món hoành thánh ngon đúng điệu thì nên ghé quán Vạn Lộc 27 Trần Phú – một trong những quán ăn ngon ở Hội An có lịch sử hàng trăm năm. Hoành thánh ở đây rất đa dạng như hoành thánh súp tôm, súp gà; hoành thánh chiên thịt heo, chiên gà…
5. Bánh bèo phố Hoàng Văn Thụ, Đinh Tiên Hoàng
 |
| Bánh bèo - món ngon Hội An |
Nếu muốn thưởng thức bánh bèo Hội An thì du khách nên tìm đến các quán nằm trên phố Hoàng Văn Thụ và Đinh Tiên Hoàng. Bánh bèo ở đây được đặt trong cái chén nhỏ và phần trên là nhân thịt, tôm có màu hồng đỏ, chút tiêu xanh và hành lá.
Khi có khách, chủ quán sẽ sắp nhiều chén lên khay rồi múc nhân đổ vào, thêm tương ớt, dầu mỡ, hành thơm và tùy khẩu vị từng người có thể thêm ớt và nước mắm cho vừa ăn. Đặc biệt, bánh bèo phố Hoàng Văn Thụ, Đinh Tiên Hoàng không ăn bằng thìa hay đũa mà sử dụng dao tre rồi vót thành hình lưỡi dao vì vậy tạo sự mới lạ và tò mò cho du khách.
BTV: Thùy Linh
Nhận xét
Đăng nhận xét